.png)
Urte Te
Urte te brygges på et udtræk af urter. Men kategorien dækker også over te lavet på tørrede blomster, bær og krydderier. Urte te findes derfor i et hav af varianter - alle med hver deres unikke duft og smag. Du kan læse mere om urte te, nederst på denne side.
Hvad er urte te?
Urte te er egentlig slet ikke en te, for den stammer ikke fra teplanten Camellia Sinessis.
Men den brygges på samme vis som de klassiske te typer (sort, hvid og grøn te) og derfor kalder vi den i dag også for en te.
Under kategorien urte te, gemmer sig et utal af te typer brygget på udtræk af urter, blomster, bær eller krydderier og dækker således over et hav af varianter.
Uanset type og variant fremstilles urte te, ved at hælde kogende vand over urterne, hvorefter smag og dufte trækkes ud i vandet – og vupti – så er der lækker te i koppen.
Oprindeligt stammer brugen af urte te fra klostrene, hvor munke og nonner dyrkede urter, der forventedes af have en lindrende eller helbredende virkning.
Hvor kommer urte te fra?
Urte te har eksisteret i mange tusinde år og er blevet produceret og drukket i store dele af verden. Vores forfædre har eksperimenteret med blandinger af diverse planter, urter, blomster og rødder - dels for smagen, men i høj grad også som værn mod diverse dårligdomme.
Temperatur og trække tid for urte te?
Bryg gerne din urte te ved 100 grader varmt vand og lad den trække i ca. 8 - 10 minutter. Der kan dog være forskel på de enkelte varianter, så kig altid efter vores anbefalinger på te posen.
Hvilken urte te er mest populær?
Hos os er det urte te med lakrids, mint og ingefær, som topper listen over de mest populære og solgte teer. Kamille er også højt på listen.
Er urte te sundt?
Der er meget stor forskel på hvilke ingredienser, som indgår i de forskellige varianter af urte te. Derfor kan man heller ikke svare entydigt på om urte te er sundt eller ej. Vi må henvise til hvad den konkrete te indeholder og af den vej finde ud af om teen er mere eller mindre sund at drikke for den enkelte te drikker.
Er der koffein i urte te?
Som udgangspunkt er urte te koffein fri. Men for at være helt sikker skal du checke hvilke urter, krydderier, bær eller blomster teen er brygget på.